W ostatnich latach w medycynie nastąpił przełom, liczne badania i obserwacje naukowe potwierdziły, że styl życia w tym sposób odżywiania się, ma ogromny wpływ na stan naszego zdrowia. Pojawiła się więc dziedzina medycyny oparta na dowodach naukowych („evidence-based medicine” – EBM), zajmująca się profilaktyką, prewencją oraz kompleksową terapią chorób i dolegliwości poprzez specjalistyczne interwencyjne modyfikujące żywienie, aktywność fizyczną, kondycje psychiczną (redukcja stresu) oraz eliminująca nałogi pacjentów (palenie tytoniu) w celu poprawy stanu zdrowia.
Najnowsze badania, światowej sławy specjalistów, potwierdzają, iż kompleksowa modyfikacja stylu życia, w tym zmiana diety, mogą zapobiegać wielu groźnym chorobom, jak również mogą przynieść efekty terapeutyczne, podobne do terapii farmakologicznej, są także jej niezbędnym uzupełnieniem w przypadku wielu jednostek chorobowych i postępowań medycznych.
Większości chorób przewlekłych wywołanych przez czynniki związane ze stylem życia można zapobiec, lub złagodzić ich przebieg z ogromnym sukcesem, za pomocą modyfikacji stylu życia. Sposób w jaki żyjemy wpływa także na szybkość procesów starzenia. Poprzez zmiany w zakresie stylu życia, możemy znacząco obniżyć wpływ czasu na nasz wygląd i stan zdrowia.
Głównym zadaniem specjalistów medycyny stylu życia jest więc promowanie zdrowych wyborów, mających znaczący wpływ na stan zdrowia. Specjaliści medycyny stylu życia podejmują kompleksowe interwencje w zakresie modyfikacji diety i aktywności fizycznej pacjentów, wspierając ich przy tym w walce ze stresem oraz nałogami.